Bagte æbler med figner og marcipan opskrifter

Bagt Alaska

Bagteæblermedfignerogmarcipan. Smør dem tykt med abrikosmos, og læg dem i fryseren til nedkøling. Pisk æggeblommer, honning og vanillekorn hvidt og meget luftigt

Bagte ferskener

Bagteæblermedfignerogmarcipan. Smøret smeltes og blandes med de fint knuste makroner, æggeblommen og Grand Manier