Server de bagterødspættefileter med makaroni, pesto og evt. Strø salt på rødspættefileterne og spred dem ud på en bageplade belagt med bagepapir, der forinden er smurt med olie
Læg torskefileternei et ovnfast fad smurt med olivenolie. Skær tomaterne iskiver, læg dem oven på torsken sammen med timian, rosmarin, salt og peber samt saften fra citronen
Torsken er en af disse, derudover er der iøjeblikketforskellige slags rogn i sæson. -En let middagLige nu er der er ikke mange grønsager i sæson, men der er derimod mange fisk som har sæson lige nu
I går fikvi den med ristede rosenkål, bacon og pandestegt torsk. I går lavede jeg tomatsuppen med fennikeltil aftensmad og spiste den i dag bagt med et æg og croutoner
Torsk og rodfrugter i pakker. Anden slags fiskvillesikkert også kunne anvendes – så hedder den bare ikkerødfiskiovn – men vi er blevet glade for rødfiskenfordi den ikke smager kraftigt af fisk, så derfor kan ungerne også lide den