Bagte bønner er en rigtig gammel, amerikanskklassiker. Bland bønnerne i et ovnfast fad. I gamle dage foretrak de amerikanske husmødre kidneybønner eller brune bønner
rodfrugter iovnen. salat af bagtselleri og rødbede. Her er to rødder, som passer vældig godt sammen. Og både selleri og rødbeder får en dybere og mere intens smag, når de bliverbagt
Bagte rodfrugter. Derefter bages rodfrugterne gyldne iovnen/grilleni ca. Langtidsstegt Oksemørbrad. Oksemørbraden pudses pænt og lægges på en stykke husholdningsfilm smurt med olivenolie og drysset med frisk kværnet peber
Når du spiser en kornsalat til de bagte rodfrugter, får du mange gode proteiner. Læg rodfrugter, svampe og løg i en bradepande eller i et stort ovnfast fad