Indbagt laks – Når den. Der findes ikke noget bedre end en fersk lakseside, og sådan en lakseside behøver der egentlig ikke at blive gjort noget ved, før at den smager fantastisk efter en tur i ovnen
1 lakseside fersk 1000-1200g. Med en cremet pasta, nye kartofler eller en salat 1 lakseside. Lækker middelhavs inspireret ret der giver helt anderledes smagsindtryk til fisk og et nyt pift til laksen
Smør hele laksesiden med sød chilisauce. 1/2 side laks2 tsk. citronpebercitronskal, fintrevet1/2-1 dl. sød chilisauceKom laksen på en bageplade med bagepapir
Vi skal have et vennepar til middag i aften, og menuen står på en lakseside i ovnen med bagte rodfrugter, min lækre gulerodspesto og en blandet salat til
Lakseside med bagt kartoffel og dip Lækkert, lækkert, lækkert. Vi elsker æg florentine – den der lækre syrlige spinat, og nu har vi også lavet kuller a la florentine (som betyder tilberedt/garneret med spinat), og det var også super lækkert
Læg laksesiden i et ildfast fad smurt med resten af olien. 1 lakseside (500 g)100 g rug-/grovbrød1 fed hvidløg1 lille bdt. 4 bagekartoflerSådan tilberedes laks i ovn med bagt kartoffel og dip. 1 lakseside