nybagte bagels med rusiner. Desværre laver producenten af bagels dem ikke længere, selvom både jeg og min mor altid er på udkig efter dem, men man kan jo lave dem selv
Jeg er kæmpe bagel-fan og elsker dem især varme om morgenen. Bagels’ne – kan man skrive det. Jeg har aldrig helt turdet at begive mig ud i bagningen af bagels
Før har jeg blandt andet lavet en Signaturkage for Gram, pistaciemazarin og koldhævet spinatbrød – jeg kommer vidt omkring med den her opgave – og nu står den altså på bagels
Jeg lavede i sidste uge bagels med mine elever i madkundsskab. De var vilde med dem, men lad mig være ærlig og sige, at det ikke var alle, der lignede et den traditionelle bagel…
