Min egen opskrift på bagels med kanel og kardemomme. Som en lille bonus til jer, har jeg også udviklet en opskrift på blommemarmelade, der smager rigtig godt sammen med de her bagels, selvom en omgang med cream cheese også kan noget helt særligt
nybagte bagels med rusiner. Desværre laver producenten af bagels dem ikke længere, selvom både jeg og min mor altid er på udkig efter dem, men man kan jo lave dem selv
Vi fik en bagel med æg og bacon som smagte ganske fint med lidt ketchup i. Jeg kom lørdag middag hjem efter en skøn tur til London, som var en fødselsdagsgave fra min storesøster da jeg fyldte 24 år i januar
I. g. å. r. b. a. t. e. j. i. n. l. s. J. y. d. k. m. p. o. c. ,. h. v. u. (. 1. 3. ). f. ø. D. V. 2. 4. æ. Ø. T. C. 8. ½. 5. 0. -. /. E. S. R. G. N. H. L. U. P. A. B. 6. Y
Opskriften er fundet hos Arla og i original opskriften er der brugt hvedemel, men da jeg er til groft brød, så erstattede jeg hvedemelet med halv rugmel og halv fuldkornshvedemel
Mine piger har altid elsket bagels og især dem med kanel og rosiner. Tilsæt olie, salt og æg, kanel og rosiner og ælt så meget mel i, at dejen bliver smidig
