Løft bollerne over på et stykke bagepapir, som er lagt på bagsiden af en kold bageplade. Tag en lille klump dej og træk den ud, så den bliver helt gennemsigtig uden at gå i stykker
Jeg har prøvet at bage disse, men synes ikke at de hæver ret meget op når de bliver bagt. Har bagt super lækre bolleruden amaranthmel, men mere ris og majs mel
Tag en spiseske og form små klatter på en bageplade. De her boller tager ca. De bliver ikke ligeså faste og fine som almindelige boller, da dejen er ret smattet
Form stykkerne til boller, og sæt dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Men engang imellem får man – jeg gør i hvert fald – bare sådan lyst til boller, og så må de gerne være nemme og hurtige at gå til
Hun skrev, blandt andet, at hun var ved at bageboller til hende og min farfar. Det gør min farfar også, men han er mest til boller man kan stole på, om man vil
to skeer sættes på bageplader beklædt med bagepapir i passende "klatter". Derfor endte han i en vippestol på køkkenbordet, mens hans mor gik i gang med at lave en portion boller
Bages i forbarmet ovn i ca. Sunde boller som er nemme at lave og som smager og mætter fantastisk. 12-14 boller af portionen alt efter hvor store du laver demDu skal bruge. 500 gr spelthvedemel150 gr grahamsmel150 gr fuldkornshvedemel300 gr skyr naturel50 gr gær25 gr FiberHUSK5 dl koldt vandLidt solsikkekernerLidt hørfrø1 æg til pensling af bollerneSådangør du. Læg dejen tilbage i skålen med et viskestykke over og lad det hæve i 30 min. Skær 12-14 stk og form dem til boller. Sættes på en bageplade med bagepapir og efterhæver igen i 30 min. Tænd for ovnen på 190 grader varmluftInden bagning pensles boller med æg og drysses med solsikkekerner og hørfrø (dette kan skiftes ud med andre kerner - helt en smagssag
brød er nok noget af det, som jeg savner allermest i min hver dag, så det er med at finde nogle gode alternativer, som gør man ikke faldet i alt for ofte