Bønnesalat med grønne bønner rødløg balsamico opskrifter

Bønnesalat med tomat og rødløg

Bønnesalat med tomat og rødløg

Jeg har brugt friske bønner til dennne, men man kan også sagtens bruge bønner fra frost. Hvis du ikke orker at lave din egen olie-/eddikedressing, kan du bruge balsamico i stedet
Lækker bønnesalat med tomat og rødløg

Lækker bønnesalat med tomat og rødløg

Jeg har brugt friske bønner til denne, men man kan også sagtens bruge bønner fra frost. Hvis du ikke orker at lave din egen olie-/eddikedressing, kan du bruge balsamico i stedet
Bønnesalat med lynstegt oksekød

Bønnesalat med lynstegt oksekød

Blancher bønnerne og hæld koldt vand over så de bliver hurtigt kolde. Hæld balsamico og rapsolie over og drys med salt og peber - bland godt
Bønnesalat og sticks med kylling

Bønnesalat og sticks med kylling

Hæld vandet fra bønnerne og giv dem et chok med koldt vand. Så holder bønnerne en flot grøn farve. Skær rødløget i fine både
Stegt Laks med Lun Bønnesalat

Stegt Laks med Lun Bønnesalat

grønnebønner. Vend bønnernemed blåbærblandingen og server med stegt laks. Bærerne varmes ikke men bliver lunet af bønnerne, og det frigiver en særligt sød smag og dæmper syrligheden

Broccoli/bønnesalat

Hæld det over salaten, og server med groft brød. Kog bønnerne, til de er halvbløde. Snit rødløget fint, og hak forårsløgene i ½ cm tykke skiver