Server som tilbehør til en god bøf eller lige hvad du har lyst til. Jeg er ikke den store kartoffelnyder, men helt ny opgravet, bagte eller som hasselback så er jeg helt med
Bulgursalaten herover kan du som nævnt spise som en selvstændig ret, eller du kan spise den som tilbehør til stegte retter – frikadeller, fisk, koteletter, bøf osv
Og lammedellerne skulle faktisk have været en bøf til burger, men jeg havde denne dag mere lyst til deller (de rækker også længere = mad til flere dage), så opskrifterne er også ret nemme at twiste efter lyst
medisterpølser, frikadeller, stegt fisk, bøf, ja, eller hamburgerryg. Nogle retter forbliver populære for evigt – lidt ligesom cowboybukser – mens andre forsvinder lidt i baggrunden – ligesom kassebukser
Server burgerbollerne med din yndlings veggie bøf i. Jeg er ret vild med disse rødbede/quinoa bøffer. Alle veganske opskrifter, Børnevenlige retter, Brød, Burgere, Fryseegnet, Madpakken 1,5 liter lunken vand
Denne er inspireret af en opskrift jeg fandt i det engelske madblad "Delicious magazine" hvor bøffen bestod af hakket oksekød blandet med krydderurter og andre smagsgivere
Fedtkanten blev fjernet efter den var stegt, hvorpå den faktisk bliver en ret fedtfri bøf, da den steges i dens eget fedt - og der ikke tilsættes yderlig fedt på panden under tilberedningen