150 g edamamebønner - bælgede. 150 g edamamebønner - bælgede. Til 6 personer. (Kan spises i fase 2 og 3 af South Beach kuren - Hvis den skal spises i fase 1, kan perlespelten med fordel erstattes med kikærter)
Dernæst tilsættes edamamebønner og steger med i ca. 275 g optøede og bælgedeedamamebønner (kan købes løse i pose hos mange asiatiske købmænd). 275 g optøede og bælgedeedamamebønner (kan købes løse i pose hos mange asiatiske købmænd)
Imens hakkes halvdelen af ærterne og bønnerne. Skal den spises i fase 1, skal de almindelige ærter erstattes med flere bælgedeedamamebønner). 150 g optøede bælgedeedamamebønner. Hæld vandet fra broccolien og put broccoli, hakkede ærter og bønner samt hele ærter og bønner i retten og lad det simre med i 5 min, hvorefter retten er serveringsklar. Skal den spises i fase 1, skal de almindelige ærter erstattes med flere bælgedeedamamebønner). 150 g optøede bælgedeedamamebønner