Denne fyldige lasagne er lagt sammen af grillede auberginerogsquash med en kanel-tomatsovs og ost. Vend auberginerneog pensl dem med olie på den anden side
Så har det været solskin og grillvejr – så spiser man salat i stedet for squash, auberginerog kål. Jeg lå og kiggede mad-billeder på Pinterest, og faldt over en opskrift med squashog tun
Hvad end du har nye, friske og lækre auberginer i grøntsagsskuffen, eller nogle kedelige, rynkede nogle liggende, så kan du lave dette skønne traktement
Det samme gøres med squashen, og i en sådan højde/bredde, at de passer til kanten på din form. - og så en dejlig sprød og grov bund naturligvisInspirationen er fundet via
Squash- og auberginechips. Og det var meget nemt. Du kan enten, som mig, spise det til aftensmad eller servere som velkomstsnack somewhere og blære dig lidt over, du ikke ‘bare’ serverede normale chips og peanuts Squash- og auberginechips
) Og jeg kan faktisk ikke huske, hvornår jeg sidst har lavet koteletter i fad (om nogen sinde). hvis jeg selv skal sige det (og det kommer fra én, der aldrig har været specielt vild med koteletter i fad
Vi ville have haft squash i, som i følge opskriften, men da manden herhjemme ikke kan se forskel på en squashog en aubergine, endte vi med at komme aubergine i
