Aubergine squash tærte opskrifter

Vegetartærte m. squash og gulerod

Vegetartærte m. squash og gulerod

Du kan nemlig fint udskifte grøntsagerne med eksempelvis aubergine, peber, kartoffel eller hvad du nu lige har på lager
GALETTE MED AUBERGINE OG MOZZARELLA

GALETTE MED AUBERGINE OG MOZZARELLA

Skær auberginen, squash og mozzarella ud og læg dem i et mønster, der passer dig. Her er en spændende, nem og ostet udgave af den klassiske tærte
Grøntsagstærte

Grøntsagstærte

Sørg for at squashen og auberginen skæres på en sådan måde, at hver strimmel har en henholdsvis grøn eller lilla kant
MINI GRØNTSAGSTÆRTER

MINI GRØNTSAGSTÆRTER

Råvarerne er i sæson her i sensommeren, så skynd jer ud og få fat på alle de gode, modne auberginer og squash
Grøntsagstærte i lag :)

Grøntsagstærte i lag :)

Aubergine i skiver. Squash i skiver. Jeg så for et stykke tid siden en opskrift på en kartoffeltærte i lag

Inspiration til: Sund restemad!

Hvis du har tid, så strøg auberginenstykkerne med salt en halv time inden tilberedning – skyl herefter med vand
ugens menu uge 36 2014 – tonsvis af tomater

ugens menu uge 36 2014 – tonsvis af tomater

aubergine, tomater og squash m gedeost. En æbletærte skulle være faldet på gulvet – og for at redde tærten kom den hurtigt tilbage i formen, nu med dejen øverst
Ratatouille {tærte}

Ratatouille {tærte}

aubergine, squash, tomat og peberfrugter på tærten. Imens auberginerne ”sveder”, skal du skære og svitse løgene
Køkkenøvelse: Vegetabilier og bælgfrugter

Køkkenøvelse: Vegetabilier og bælgfrugter

- Oste/spinat tærte af grahamsmel- Flødestuvede skorzonerødder ("fattigmands asparges")- Ratatouille af løg, hvidløg, rød og grøn peberfrugt, squash, aubergine og tomat + balsamicoBillede venligst udlånt af Trine