Asparges med dressing opskrifter

Asparges med mynte-chili dressing

Asparges med mynte-chili dressing

 Aspargesmed løg, mynte, persille lægges på salatblade på tallerkener og dressingen hældes over. Endnu en asparges ret - det er jo lige nu, at de er gode
Asparges med laks og rucola

Asparges med laks og rucola

Rør olien i lidt efter lidt til dressingen får en cremet og ensartet konsistens.  Anret tallerkner med grillede hvide og grønne asparges
Det er dressingen, der gør ‘et

Det er dressingen, der gør ‘et

Sammen medasparges kan man droppe hvidløget og i stedet blande et hakket hårdkogt æg og hakkede forårsløg i
Sommer Kartoffelsalat m/asparges

Sommer Kartoffelsalat m/asparges

Var i går hos gode venner, og der blev serveret denne super lækre og meget sommerlige kartoffelsalat med friske asparges og den lækreste dressing
Rabarberkompot – brug den som dressing på grøn salat

Rabarberkompot – brug den som dressing på grøn salat

Brug kompotten som dressing på grøn salat af forskellig slags, evt blandet med fintstrimlet spidskål, og med rå grønne asparges og ristede kerner – mandler, hasselnødder, græskarkerner eller andre efter smag