Aspargesmed løg, mynte, persille lægges på salatblade på tallerkener og dressingen hældes over. Endnu en asparges ret - det er jo lige nu, at de er gode
Dressing . De sprøde, friske ærter og lækre, grillede asparges gjorde salaten dejligt forårsagtig, og alle de grønne nuancer hjalp stemning godt på vej
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Bland alle ingredienserne sammen, pynt medaspargeshoveder og mandler – anret evt. I køleskabet stod en bøtte med kogt perlespelt og en rest kød fra weekenden
Perlebygsalat medasparges og rygeostedressing. Og så en "fynsk" dressing lavet med rygeost. Dressing – jeg har ikke mål på dressingen, da jeg smagte mig
Brug kompotten som dressing på grøn salat af forskellig slags, evt blandet med fintstrimlet spidskål, og med rå grønne asparges og ristede kerner – mandler, hasselnødder, græskarkerner eller andre efter smag