Æggekage med vilde asparges – frittata con asparagi selvatici Casarecce med rejer og vilde asparges - casarecce con gamberetti e asparagi selvatici. Risotto med asparges – risotto agli asparagiMin mands italienske køkken
Spaghetti med grønne asparges og valnødder Spaghetti con asparagi verdi e noci. En frisk og lækker forårsret når de nye sprøde, grønne asparges kommer frem i butikkerne Italiensk Vin & Mad - Opskrifter
Risotto med asparges – risotto agli asparagi Med denne opskrift får du en lækker cremet aspargesrisotto, helt som den skal være. Ingen olivenolie for en gangs skyld, men masser af smør Min mands italienske køkken