kom de afdryppede ariskokker i en gryde , kom fløde på til det lige knapt dækker , lad det koge ned til det halve , blend og smag til med salt , peber og citron
Kom burger dressing på begge boller, anbring salat på den flade bolle, derefter bøffen, bacon, glasserede løg, soltørrede tomater, artiskokker og til sidst burger bolle
ARTISKOK-HUMMUS. Hummus er skønt på brød, til salat og som tilbehør, som du kan se på dette billede. Jeg elsker at fylde dem, men de smager også fantastisk grillede, hvor de kan fungere som en bøf i en burger med pesto og sprød salat
