Appelsin med mynte honning opskrifter

Guide: Morgenmad og brunch i København

Guide: Morgenmad og brunch i København

Brunchbrættet består af et glas yoghurt medappelsinmarmelade, yoghurt og mysli. Men jeg besluttede mig i juni for, at jeg ville teste en masse morgenmad og brunch (især med tryk på det sidste) steder i København og så samle det hele til en guide
Smoothie opskrift med appelsin og banan

Smoothie opskrift med appelsin og banan

Smoothien har jeg pynte medappelsin, ribs fra mine forældres have og frisk mynte. Bananerne bidrager med sødme, men hvis du ligesom mig gerne vil have en lidt mere sød smoothie kan du søde den med perfekt sød (sødemiddel) eller honning
Citrussalat

Citrussalat

Jeg har en meget sød tand, og derfor er der en overvægt af appelsin i min salat, men hvis du har en mere syrlig tand, så kan du tilføje lidt mere grape eller lade vær med at hælde honning henover

Appelsinsalat med mynte og pistacier

Anret appelsinerne på en tallerken, og dryp medhonning og olie. Skær skrællen af appelsinerne, og skær dem derefter i skiver

Runde 8: Miniukemeny og handleliste

Middag 1Laksefileter med tamarindsausMiddag 2Lammekoteletter med salsaMiddag 3Kylling og kokossuppeMiddag 4Risotto med reker Komplett handlesliste   Vare Antall Kjøtt/fisk Kokte reker, med skall 400 g Kyllingbryst 2 stk Laksefileter 500 g Små lammekoteletter 12 stk Grønnsaker Løk 1 stk Selleristang 1 pakke Gulrot 1 kg Rød chili 1 stk Vårløk 1 bunt Rød paprika 1 stk Sukkererter 100 g Lime 2 stk Agurk 1 stk Rødløk 1 stk Oransje søtpoteter  4 stk Krydder Salt 1 pose Pepper 1 pose Frisk koriander 1 potte Sesamfør 1 pose Mynteblader  1 bunt Meieri Smør 1 pakke Annet Risottoris 1 pose Sesamolje 1 flakse Kyllingbuljong 1 pakke Kokosmelt 1 boks Fiskesaus 1 flaske Tamarindvann 1 flakse Soyasasus 1 flakse Honning 1 beger Sjasminris 1 pose Exstra virgine olje 1/2 liter Sukker 1 kg Hva jeg handlet Vare Mengde Ca pris Pris Kjøtt/fisk Laks 1 pk 50 40 Kyllingbryst 1 stk 25 20 Rekker 200 g 25 26 Lammekoteletter 3 stk 50 46 Grønnsaker Lime 3 stk 10 10 Liten agurk 1 stk 5 5 Gulrot 1 pose 15 9 Rødløk 2 stk 10 5 Sukkererter 1 pk 25 15 Selleristang 1 pk 25 9 Løk 2 stk 10 5 Rød paprika 1 stk 10 5 Vårløk 1 bunt 15 8 Chili 2 stk 5 5 Søtpoteter 2 - 3 stk 25 15 Krydder Sesamfrø 1 pose 25 10 Mynte 1 bunt 10 15 Koriander 1 bunt 20 15 Meier/ost Smør 1 pk 25 24 Annet Souasaus 1 fl 30 23 Risottoris 1 pose 25 23 Kokosmelk 1 boks 10 8 Ris 1 pose 25 23 Frukt Eple 500 g 7 7 Pære 500 g 7 7 Appelsin 1kg 10 10 Bannan 1,5 kg 15 15 SUM 514 403 400 g. 1 pose Mynteblader