Andesteg fyldt opskrifter

Klassisk andesteg

Klassisk andesteg

En helt klassisk andestegfyldt med svesker og æbler er næsten uimodståelig sådan en juleaften. NEM OG OVERSKUELIG FREMGANGSMÅDE TIL KLASSISK ANDESTEG MED SVESKER OG ÆBLER
Saftig langtidsstegt andesteg i Römertopf

Saftig langtidsstegt andesteg i Römertopf

Lad indmaden simre undre låg ved svag varme i hele andestegens stegetid. Langsomt simres der den lækreste andestegssauce frem
Mortens Aften på forskud

Mortens Aften på forskud

I går aftes havde vi gæster, og der var lagt op til, at der skulle tages forskud på Mortens aften, så menuen lød jo, traditionen tro, på andesteg
Flødekarameller

Flødekarameller

I weekenden skal vi have gæster til aftensmad, og jeg har tænkt mig, at vi skal tage forskud på Mortens aften med andesteg

Æble cupcakes

Det skal være en lille portion, da vi skal til fest lørdag, og børnene først kommer hjem søndag til andesteg
Sprøde andebryster i ovnen

Sprøde andebryster i ovnen

Andesteg hører sig julen til, men i løbet af året kan man jo sagtens tilberede andebryst og andelår uden det bliver alt for julet…

Meyers Andesteg

Krydr andestegen indvendigt og udvendigt med salt og peber. 4-6 couv1 klargjort and på ca. 2600 g, bruttovægt ca

Andebryststeg med waldorfsalat

Si skyen fra andestegen, skum fedtet fra og bring den i kog sammen med hønsebouillon. Andebryststegen. 1

Langtidsstegt gås

Andesteg. Græske fyldte peberfrugter 6 kg Gås. Læs også. Hjemmelavede mælkesnitter. 1 spsk. Sukker (melis). 6 dl Vand

Karrysuppe

Fyldt svinemørbrad. Andesteg 1 stk Løg eller zittauerløg. Porre, æble og løg hakkes/skæres i tern og svitses sammen med 1½ spsk karry i olie/smør