Andebryster opskrifter

Andebryst

Andebryst

Andebryst – Der er nok mange, der mener, at and er noget, man spiser til mortens og/eller juleaften. Men vi behøver jo ikke stege hele anden, fordi vi får lyst til at spise and
Andebryst med Chili-Appelsinsauce

Andebryst med Chili-Appelsinsauce

D. e. t. r. v. d. a. æ. i. l. f. å. u. y. s. j. n. ,. o. g. b. I. h. m. ø. k. O. p. c. -. A. C. 2. 1. 8. 0. 4. F. S. B. 3. R. 5. T. K. J. z. 6
Rosastegt andebryst med kålrabi i æblemos

Rosastegt andebryst med kålrabi i æblemos

J. e. g. f. a. l. d. t. o. v. r. n. p. s. k. i. M. y. b. ". A. m. ,. h. j. å. D. æ. u. ø. -. V. (. 4. ). 2. H. F. ½. 1. S. c. T. 3. N. G. 5. 6. B. 7. 8. 0. 9. x. K. P. é. s g
Andebryst og risotto

Andebryst og risotto

Dagens menu skulle egentlig have været serveret i går aftes, men sådan går det jo ikke altid. I går havde jeg på ingen måde lyst til andebryst, så det blev til en al al for nem løsning, nemlig Hotdogs
Andebryst med ferskner og brombær

Andebryst med ferskner og brombær

J. e. g. h. a. r. n. s. t. o. v. d. f. b. y. ,. l. i. k. m. N. D. p. c. ø. F. u. æ. å. (. 4. ). 2. S. 3. -. 1. 5. ½. 0. P. B. j. 6. 7. 8. 9. é. n g
Andebryst med Smørdampede Grøntsager

Andebryst med Smørdampede Grøntsager

Rids skindet på andebrysterne i rudemønster og krydr med salt og peber. Skær andebrysterne i tynde skiver og anret ovenpå grøntsagerne
Andebryst med brunede kartofler mv.

Andebryst med brunede kartofler mv.

Dup andebrysterne tørre med køkkenrulle. Brun smør på en pande og brun andebrysterne på skindsiden. 3 Berberiandebryster a´ 200 gr. Steg andebrysterne ved 200 grader i 25 min. Tag fadet ud, og lad andebrysterne hvile i 10 - 15 min. Du kan se opskrift på brunede kartofler og halve æbler med gele´ 3 Berberiandebryster a´ 200 gr salt, peber
Stegt andebryst

Stegt andebryst

Ok, så bliver det ikke nemmere. Lav nogle ridser i skindet, drys salt og peber over og steg. 10 minutter på skindsiden og 8 minutter på kødsiden
Andebryst med krydrede blommer

Andebryst med krydrede blommer

2 friske berberiandebryster. Salt op peber. ½ - 1 tsk tandoori krydderi. Krydrede blommer. 500 g flækkede, udstenede blå blommer