Alle tiders kogebog opskrifter

Alle tiders Karoline

Alle tiders Karoline

Jeg har fået den nye Karoline kogebog, og den er fyldt med gode historier og minder fra barndommen. Det er virkelig en hyggelig bog fyldt med gode opskrifter på alle de glemte retter
Othello – kagen over alle lagkager!

Othello – kagen over alle lagkager!

I dag fylder min ældste søn 21 år. Nu kan han kalde sig ‘voksen’ i de fleste dele af verden, men for mig vil han altid være ‘min lille dreng’
Kogebog på vej & året der gik

Kogebog på vej & året der gik

Lige nu er jeg i gang med at forberede bunkevis af retter, for i næste uge skal alle billederne tages
Protein chokoladeboller med chia og hytteost

Protein chokoladeboller med chia og hytteost

Ikke nok med det, får du gode vitaminer og mineraler her, da æg indeholder stor set alle vitaminer og mineraler (foruden vitamin C og K), og de resterende ingredienser bidrager ligeledes med en masse B-vitaminer, calcium, kalium, phosphor, magnesium og ikke mindst en pokkers god smag, som du kan nyde med god samvittighed
Chokoladekage med chokolademousse

Chokoladekage med chokolademousse

Med to børn som skiftes til at have alle sygdomme på tag-selv-sygdomsbordet og en lille smuttur til England, så nåede vi pludselig halvvejs ind i december uden en eneste julesmåkageopskrift fra min hånd
Super nemme og lækre hjemmelavede is

Super nemme og lækre hjemmelavede is

Og nu syses jeg, at det er på tide at jeg deler denne enormt lækre og nemmeste hjemmelavede is jeg nogensinde har lavet, men alle jer
Skildpadder med karamel og rom

Skildpadder med karamel og rom

Hun fik de allerflotteste af dem, for der er altid nogen man ikke har lavet helt perfekte, så dem gemte vi selv og spiste med velbehag
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Før jeg starter dagens indlæg, vil jeg gerne sende en varm tak ud til alle jer, der har sendt mig søde, støttende hilsner her på bloggen og på Facebook efter mit seneste indlæg
Lakrids Karameller

Lakrids Karameller

Når allesukkerkrystallerne er smeltet ind i massen skal der skruges op for varmen til det begynder at boble let
Gulerodskage med cream cheese frosting

Gulerodskage med cream cheese frosting

Den har godt af at stå og blive rigtig kold i køleskabet før servering, synes jeg, da glasuren smager allerbedst, når den er kold
Tunsalat med skyr

Tunsalat med skyr

Alle ingredienser blandes godt i en skål og smages til med salt og peber. Ferien er for længst ovre og hverdagen har meldt sig igen
Calzone

Calzone

I løbet af 80’erne og 90’erne skød pizzeriaerne op alle vegne herhjemme, og vi lærte at elske alle de italienske pizzaer
Glutenfri og mælkefri Vandbakkelser

Glutenfri og mælkefri Vandbakkelser

Det er ikke sikkert, at alle æggene skal i. glutenfri og mælkefri kogebog med opskrifter på brød, boller, kager, muffins,
Vandbakkelser – glutenfri (samt melboller)

Vandbakkelser – glutenfri (samt melboller)

Det er ikke sikkert, at alle æggene skal i. Jeg er i gang med en glutenfri og mælkefri kogebog med opskrifter på brød, boller, kager, muffins, tortillas, aftensmad, lasagneplader mm
Søde kolleger....

Søde kolleger....

Jeg gjorde så det idag, at jeg fandt en udstikker som var stor og rullede og trykkede alle dem ud, det var muligt