Alle fra familiens kogebog opskrifter

Kogebog: Veganske livretter

Kogebog: Veganske livretter

Der er masser af inspiration til at spise vegansk til alle måltider, og stilen er som I kender den her fra bloggen
Bananpandekager

Bananpandekager

Hæld lidt smør/margarine på panden, kom igen dej på, og fortsæt på den måde indtil alle bananpandekagerne er stegt
Lækker grøn smoothie

Lækker grøn smoothie

Alle ingredienser køres i 2 minutter på blenderen, men det afhænger af hvilken blender man har. Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende og tilmed lækker smoothie
Lækker Wokret med oksekød

Lækker Wokret med oksekød

Alle grøntsager skæres ud i fine strimler eller små stykker. Dagens aftensmad var lidt brug af rester - dog med tilføjelser
Skildpadder med karamel og rom

Skildpadder med karamel og rom

Hun fik de allerflotteste af dem, for der er altid nogen man ikke har lavet helt perfekte, så dem gemte vi selv og spiste med velbehag
Gulerodskage med cream cheese frosting

Gulerodskage med cream cheese frosting

Den har godt af at stå og blive rigtig kold i køleskabet før servering, synes jeg, da glasuren smager allerbedst, når den er kold
Glutenfri og mælkefri gulerodskage med squash

Glutenfri og mælkefri gulerodskage med squash

På grund af allergier er deres mad nødt til at være glutenfri og mælkefri, og så er det da bare så rart at kunne glæde dem med en kage, som faktisk smager af kage og ikke bare af rismel og vand… Så kender du nogen med allergi, eller er du selv udfordret på de fronter, er du altså virkelig godt hjulpet med den her glutenfri og mælkefri gulerodskage med squash og æble
Thai inspireret fiskesuppe

Thai inspireret fiskesuppe

Det er ikke altid, jeg bliver populær hos samtlige i familien når jeg serverer fisk, men ALLE var vilde med fiskesuppen her
VEGANSK RISALAMANDE – juleopskrift

VEGANSK RISALAMANDE – juleopskrift

Opskriften er fra Ditte Gad Olsens veganske madblog – Veganskforalle. dk Udover at være madblogger er Ditte kogebogsforfatter til ‘Vegansk for alle
Fiskesuppe

Fiskesuppe

Jeg siger ’tror’ fordi, de kan umuligt have smagt alle fiskeretter. Denne fiskesuppe er en opskrift, der er hentet fra Minna og Gunnar’s kogebog
PANZANELLA - ITALIENSK BRØDSALAT

PANZANELLA - ITALIENSK BRØDSALAT

Jeg tror og håber, jeg har fået svaret tilbage til alle. Jeg har holdt en god lang sommerferie fra bloggen
AMERIKANSKE BLÅBÆRPANDEKAGER

AMERIKANSKE BLÅBÆRPANDEKAGER

Rør alle ingredienser godt sammen til dejen er glat og uden klumper. Hold dem varme på en tallerken under staniol

Og så kom der sne....

talletsFrankrig. Tak for alle jeres søde beskeder. Endnu en nye Kogebogfra Leila Lindholm. Beretninger fra et autentisk landbrug
20 gaveideer til en mad-entusiast / foodie

20 gaveideer til en mad-entusiast / foodie

(Link) Den fineste madplan fra Futureplanner med alle ugens dage. Nogle af tingene har jeg allerede i mit køkkenet, imens andre står på min ønskeliste til jul i år