After eight creme opskrifter

After Eight Cupcakes og venner

After Eight Cupcakes og venner

creme fraiche. Cupcakes a la AfterEight. Pisk æg og sukker godt luftigt, og tilsæt herefter smør og creme fraiche

After Eight cupcakes

Tilsæt smør og creme fraiche, men rør kun til det lige er rørt ind i dejen. Jeg er helt vild med AfterEight og pebermyntechokolade rent generelt, så jeg fik søgt mig frem til en skøn opskrift på AfterEight cupcakes
Chokolader med “After Eight” fyld

Chokolader med “After Eight” fyld

aftereight, chokolader med mint, mint, sukkerfri chokolade, sund aftereight, sund dessert. Chokolader med blød og cremet mint-fyld – med kun 4 ingredienser. Jeg fik 10 store chokolader med aftereight fyld ud af portionen

After Eight creme

indtil der dannes en dejlig creme. Cremen er nu klar til brug. 200 g AfterEight eller anden pebermynte chokolade
After Eight lagkage

After Eight lagkage

Chokoladecremen er også simpel at lave. Den er dækket med mørk chokolade Ganache og AfterEight chokolader
After Eight lagkage

After Eight lagkage

Chokoladecreme. Den er dækket med mørk chokolade Ganache og AfterEight chokolader. Chokoladecremen er også simpel at lave

After eight cupcakes

Smør og creme fraiche tilsættes, rør kun indtil det lige er rørt ind i dejen. Til sidst placeres en aftereight for lige at give kagen det sidste
Candidavenlig After Eight-Kage

Candidavenlig After Eight-Kage

Hæld cremen op i formen og fordel den. Yndlingskagen, som jeg dog altid vender tilbage til, er AfterEight kagen med pebermynte og pebermynteblade
Hamster og blomster

Hamster og blomster

Indholdet var en blanding af jordbær-marcepone creme i nederste lag og aftereightcremen i øverste. De to creme var nu heller ikke sådan at bide skeer med - de passede godt sammen
Bagedyst i Hjørring

Bagedyst i Hjørring

Begge kager består af lyse (vanilje) bunde, den nederste er med jordbærmousse og marabou daim creme, den øverste er med jordbærmousse og aftereightcreme (MUMS

After eight creme

Her til den store bagedyst prøvede jeg for første (og bestemt ikke sidste) gang, at lave aftereightcreme

Pære med After Eight Creme

  2 halve syltede pærer + 2 spsk saft (dåse, usødet)AfterEightcreme. Læg de syltede pærer på en tallerken med saften

After Eight kagen

Imens laves cremen. AfterEight har godt nok fået lavet et brand der vil noget. Spørger man Tommi hvad pebermynteolie dufter af svare han prompte 'aftereight' og ligeledes alt der er en blanding af chokolade og pebermynte er bare lig med 'aftereight'

Ideer til bunde og creme/mouse.

Når jeg laver kager kan jeg sagtens finde på at blande forskellige bunde fx hvid, nød og hvid med jordbær creme og aftereight