Center chokolademuffins. Center chokolade, der er ca. Kom muffinspapirsforme i en muffinsbakke og fyld dem halvt op med dej og kom en center i hver og fyld dem op med mere dej
Det blev til muffins med hvid chokolade, ribs og kokos. Jeg synes den søde hvide chokolade og de sure ribs arbejder godt sammen og strukturen i kokos kan jeg bare godt li’
Kom alt chokoladen i og vend det i dejen, så det er godt fordelt. Portionen giver 12 stk. 150 gr smør (rigtig smør ikke margarine)150 gr mørk chokolade 50-60%150 gr flødechokolade100 gr god hvid chokolade2 dl Cheasy fraiche 5%1 dl minimælk100 gr lys muscovadosukker4 store æg350 gr hvedemel4 spsk kakaopulver2 spsk bagepulver2 spsk appelsin pasta1 spsk rørsukker1 håndfuld mandler1 håndfuld usaltede pistacienødderSådan gør du. Tænd ovnen på 200 grader varmluftSmelt smørret i micro-ovnen eller i en gryde, hvis du ingen micro-ovn harHak de 3 slags chokolade i grove stykkerPisk creme fraiche, mælk, muscovadosukker , æg og smeltet smør godt sammenMel, kakao og bagepulver kommes i skålen og røres forsigtig sammen. 150 gr mørk chokolade. 100 gr god hvid chokolade
Hej kagefansI den her uge vil jeg eksperimentere med chokolade lakrids muffins og her er ingredienserne til 10 stk. Muffins125 g smør1 dl vand225 g sukkerKorn fra 1/2 stang vanilje3 store hele æg140 g hvedemel50 g kakao1/2 tsk bagepulver10 muffinforme1 glas lakridssirup (du skal ikke bruge det hele, men det er også meget velsmagende på is, fx. Salling Super)FrostingEn pose eller dåse god blød sød lakrids300 g flormelis100 g smør40 g kakaoCa. 140 g. 40 g
Melet blandes blandes i og til sidst tilsætter du det hakkede chokolade. Valget faldt så på makron muffins og de smagte rigtig lækre og dejligt, at få dem igen
Hak chokoladen groft. Spred dejen ud på et meldækket bord, lav en lille hulning i midtten og slå de sidste to æg ud i hullet og dæk dem med den hakkede chokolade, pak dejen sammen om ægget og chokoladen, så det bliver en lille pakke
Jeg elsker bare banankage og da jeg havde et par kedelige bananer liggende, og fik besøg til kaffe, så havde jeg lige en undskyldning for at lave en portion banan muffins
Mange har spurgt til opskriften på de muffins jeg delte på bloggens instagram profil @fitmom. De lækreste muffins uden sukker, mel eller gluten – opskriften er hentet fra Sund unden Sukker
