En del danskere vil dog formentlig have svært ved at følge diæten slavisk året rundt, men der er slet ingen tvivl om, at det for mange vil være en enorm håndsrækning at leve efter ideerne i Solskinsmad et par måneder om året for at få renset kroppen ud og smide et par kilo
Ugens menu. Tilsæt eddiken og lad dem simre endnu 3-4 minutter. 13. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
Vil du have endnu flere ideer til anvendelse af tofu, så kig her. Ugens menu tofu. _________________________________________________________________________________________________________________________________________
Det gør jeg både ved at investere tid og energi i at dække et smukt bord, dekorere med fine hjemmelavede blomsterdekorationer, skrive personlige bordkort og lave små menuer, der kan ligge på gæsternes pladser
Aftenens menu er lige som vi elsker det, nemlig, en rigtigt omgang snackmad. 3/4 bakke babyspinat. Hvert ark filodej klippes i 3 strimler, hvor der for enden af hver strimmel ligges en 1/6 del af spinat og fetaost. 3. 3/4 bakke babyspinat
Én af kokkene havde en halv times tid forinden rundet vores bord med en sydende pande med en gulerod på, som han fortalte os, at vi ville få serveret "om et par retters tid"
Retten bør nok ikke kaldes for flødekartofler, men gode ideer til et andet navn modtages da gerne. Ja, menuen til aften lyder ganske rigtigt som en rigtig 80´er middag, men dette er jo ikke ensbetydende med, at maden fejler noget. 3 dl madlavningsfløde. 3. 3 dl madlavningsfløde
Vi har endelig fået fastlagt vores menu, der lyder som følger. For et flot, blankt udtryk på chokoladen og et godt knæk, skal chokoladen tempereres, hvilket gøres ved at smelte 2/3 mørk chokolade og derefter hælde det over 1/3 meget finthakket chokolade. Så en 27-30 stk. 27-30 stk. 3 æggehvider (æg m/l). Den 3. 3-4 cm i diameter på en bageplade med bagepapir. 3 æggehvider (æg m/l)
Mormorkylling med sprødt skind, hjemmelavet agurkesalat og klassisk menu. Den samlede menu blev til kylling i römertopf med hviskålssalat med mormordressing, hjemmelavet agurkesalat og blommekompot med chili
