Grillet økologisk ørred med løvstikkesmør og rugsalatGrillørreden på begge sider (evt. Server ørreden med rugsalat, sprød spegeskinke og løvstikkesmør. på grillpande) eller bag ørreden i ovnen ved 200C i 12-15 min. 250 g ørredfiletThorfisk.dk
Stjerneskud a lá Anders's Madunivers først lægges to stykker rugbrød på tallerkenen, dernæst salat, rødspættefileterne, røget ørred en lille klat dressing Anders Madunivers
Aubergineburger med ørred-mousse Tørsteg dem på en grillpande eller på en grill. Du kan nemt vælge en anden type fisk, fx finthakket røget laks, tun og ørredSundhedsbanditten -
Varmrøget ørred på weberen Varmrøget ørred direkte fra grillen, en krydret kold sovs med sure agurker, kapers og forårsløg, hjemmebagte amerikanske biscuits og græsk kålsalat Dalsgaard i Skivholme
Forår på grillen manden kom hjem fra fisketur med en ørred i går og det måtte da fejres med forår på grillen. Asparges blev penslet med rapsolie og grillet i ca Maden og Lykken