Braiseret svineskank med øl og enebær. Og en masse andet godt … mørk øl. Braiseretsvineskank. Jeg kendte egentlig ikke det store til svineskanken indtil for et årstid siden Foodplanner
Braiseret svineskank med æbler og tyttebær Kom skanken tilbage i gryden sammen med øl, æbleeddike, honning, koriander, salvie, timian, æbler, tyttebær og salt/peber Adder badder karbonader
Svineskank Derfor prøv svineskanke med øl og æbler det er det bedste jule sul jeg kender. Hæld øl og æbleeddike over Marie Melchior