Ærtepure med fløde opskrifter

Smuchi buffet .....

Smuchi buffet .....

Røget ærtepure. Hamburgerryg med italiensk salat Makreld i tomat ( se nærmere , søg på bloggen ) Chokolade drømme som vores dygtige konditor har lavet

Ærtepuré

Ellers blend de friske ærter med mynte, salt og peber. Hæld over i en skål og tilsæt creme fraise eller fløde (alt efter hvad du lige har)

Kryderstegt svinemørbrad med ærtepure og ærter

Kom dine ærter i gryden , det må IKKE stå for længe og laves lige inden servering , så de holder den flotte farve , det hele blendes , man kan evt tilsætte hvidvin sammen medfløden