Æggesnaps med æggehvide opskrifter

Chokolade tiramisu kage

Bland mascarpone medæggesnapsen. Hvis man vil imponere sine gæster med noget lækkert, så scorer den altså virkelig point den her

Mad & søde sager

Hindbærmoussekage sendt fra Himlen

Pisk først æggeblommer og sukker sammen i en skål til en luftig og lys æggesnaps. Den er let, dejlig og virkelig lækker samt et godt alternativ til altid at lave noget med chokolade

Smølfines blog

Kransekage - opskrift og tip

Hvis der bliver for meget "æggesnaps" synes jeg kransekagemassen bliver for våd og svær at arbejde med, så det er med at finde balancen

Cakeateer

Glutenfri og mælkefri gulerodskage med squash

Bland alle de tørre ingredienser sammen og kom i æggesnapsen. Du kan også lave en hvid glasur med citronsaft og flormelis eller en almindelig chokoladeglasur med kakao, flormelis og vand/æggehvide

Min Mormors Kager

Blåbær- og kærnemælk fromage med crunch

Jeg skrev lidt sammen med værtinden og hun syntes at det skulle være kærnemælk fromagen, OG SÅDAN BLEV DET

Jordbærkagen

{ Magic Cake } - 1 dej 3 lag

Smelt smør og hæld det i en tynd stråle i æggesnapsen imens der piskes. Smør en form og drys den med mel og hæld dejen deri

Jordbærkagen

Lagkage med koldskål og hindbær

Bland hvedemel og bagepulver godt sammen og sigt det ned i æggesnapsen. Og med solstrålerne kommer sommeren, som betyder koldskål og jordbær med fløde

Annemette Voss

Chokolade mousse med strejf af appelsin

Pisk appelsinskallen i æggesnapsen. Vend til sidst forsigtigt de stivede æggehvider i. Afkøl chokolade blandingen lidt før den røres sammen med de piskede æggeblommer

Marie Melchior

Mousse med hyldeblomst og rabarberkompot

Del æggene og pisk blommen med sukker til en tyk æggesnaps, tilsæt hyldeblomstsirup og rør godt rundt

Italiensk Vin & Mad

Gateau Marcel

sukrin hældes i en anden skål og piskes til en luftig æggesnaps. En dejlig, tung chokoladekage – Den franske Gateau Marcel – med kun fem ingredienser

Madfidusen | Do you love food?

Gateau Marcel

Rør forsigtigt chokoladeblandingen i æggesnapsen. Pynt kagen med chokoladespåner og jordbær. Pisk æggehviderne stive i en tredje skål, og bland resten af sukkeret i undervejs

CA food and cakes

Fredagens dessert

Først vendes æggesnapsen op i den lune chokolade mens der piskes godt, så det fordeles helt. Herefter kommer turen til æggehviderne, som sammen med den ene spiseskefuld sukker piskes til en sej skum

TildeMa(d)

Overdådig chokoladekage

Bland chokolademassen sammen medæggesnapsen og vend det forsigtigt sammen medæggehviderne. Pisk æggeblommer og halvdelen af sukkeret sammen til en æggesnaps indtil sukkeret er opløst

Adder badder karbonader

Opskrift: Økologisk citronfromage uden fløde

Pisk rørsukker og æggeblommer til en tyk æggesnaps i ca. Rengør elpisker med vand og sæbe. Pisk æggehviderne helt stive i ca

www.oetker.dk

Hjemmelavet islagkage med nøddebund, vaniljeparfait og frosne bær

Pisk fløden til letpisket flødeskum og vend det sammen medæggesnapsen. Pisk æggehviderne skummende og tilsæt lidt efter lidt sukkeret i en tynd stråle

Annemette Voss

Opskrift: Økologisk citronfromage uden fløde

Pisk rørsukker og æggeblommer til en tyk æggesnaps i ca. Rengør elpisker med vand og sæbe. Pisk æggehviderne helt stive i ca

www.oetker.dk

Citron kage med birkes

Smør smeltes og vendes i æggesnapsen i et par hurtige vendinger. Smørcremen laves ved først at piske æggehviderne til en let skum i en skål

Jordbærkagen

Påskekage

Pisk en luftig æggesnaps af sukker, vanillekorn og de hele æg. Pisk æggehviderne stive og bland dem gradvist med halvdelen af sukkeret

inlovewithfood