Slå æggene ud i en skål og pisk godt med et piskeris. – Og hvad er bedre end at starte netop sådan en ferie med lækre klassiske pandekager til aftensmad
Hvis ikke, er det her nok, ikke lige, indlægget for dig. Det er nemlig ikke blot en pandekage opskrift, med Nutella til, det er en opskrift på pandekager med Nutella bagt ind i
Hvis man hælder brandvarm chokolade i sine æggeblommer, vil de klumpe og blive til røræg - derfor smeltes chokoladen over vandbad, så den ikke bliver meget varm, og den får lov at køle lidt, før den blandes i æggene
Mel og bagepulver sigtes sammen i en skål og kommes lidt ad gangen i æggemassen mens der vendes forsigtigt, så massen bliver ensartet og forbliver luftig
Gem æggemassen og brug den til omelet, pandekager, kage, røræg eller lignende. Vi prøvede først at banke ægget ned i kanten af panden, som med almindelige æg, men det virkede ikke
Pisk æggene i et ad gangen. Hæld det over kagen og lad den stivne på køl. Rist mandlerne på en tør pande og hak dem i minihakkeren sammen med Digestive