Jeg opdagede dog, at der ingen opskrift på æbletærte er, og det går jo ikke. Start med at lave dejen ved at røre mel, flormelis og et knps salt sammen og smuldre det bløde smør i med fingrene
Mit køkkenbord bugner stadig med æbler og jeg har derfor bagt endnu en æbletærte. Når du har æltet dejen færdig, skal du smuldre dejen i små stykker og fordele den over æblerne
For dem som ikke ved hvad det er, så den en fransk æbletærte. Skær smørret i terne og smuldre det i med fingrene, tilsæt creme fraise og saml dejen med hænderne
