Hak hasselnødderne og bland i sammen med stødt kanel. Skær æblerneimindre stykker med skræl. Pres citronsaft ud over æblestykkerne og rør den revne citronskali sammen med rørsukker
Nogle af æblerne fra forleden blev brugt til denne lækre æblegalette med pekannødder og kanel. Det bliver nok ikkesidste gang i år, for der er så mange lækre retter at gå ikrigmed, hvor man skal bruge æbler
Skær tynde både af æble og vend dem ikanelsukker. Kanelsukker. Det er med at bruge de lækre danske smagfulde æbler, når viendelig har dem og det vrimlermed dem overalt
Jeg har lavet den kage før medæbler og kanel (se opskrift her), og det er altså en favorit, så jeg tænkte, at man kunne bytte æbler og kanel ud med rabarber og marcipan - og det fungerede skam ret godt
Herefter skæres æblerneiskiver, og de placeres i et passende ovnfastfad. I dag købte jeg en bakke af de lækre danske æbler fra Femø, og de skulle senere blive tryllet til en let og forholdsvis kage
Skær æblernei tynde skiver og pynt kagen, som drysses medkanel og sukker efter egen smag. kanel og sukker til at drysse med / Cinnamon and sugar to sprinkler on top
Det var så dejlig nemt at jeg bare havde afmålt alle de tørre ingredienser hjemmefra, så jeg bare havde en pose blandet med - så manglede der bare smør, æbler og kondenseret mælk
Jeg har brugt æblemos(Hjemmelavet medøkologiskeæbler ude fra en dejlig have på landet). Og gør mig så lige den tjeneste, at kaste dem over på en rist, når du tager dem ud af ovnen, - det gør altså en forskel
Kombinationen af de syrligeæbler, smagen af marcipan fra mandelmelet, karamelsmagen fra dadlerne, den skønne sødme fra vaniljen og den krydret kanelgiver en meget lækker æblekage, som iøvrigt er uden gluten, sukker og laktose