Vask æblerne grundigt og skræl dem. Jeg plejer som regel altid at bruge de store dejlige mad æbler som er til at finde i mine forældres have, så hvis man bruger mindre æbler, så skal man nok regne med at bruge dobbelt så mange æbler som er angivet i opskriften
De koges med vandet, til de er møre - alt afhængig af hvordan du kan lide æblegrød, kan du koge den, så der bevares nogle stykker af æbler, eller du kan lade de koge i længere tid, så grøden
Til æble-roserne skæres æblerne i kvarte og kernehuset skæres ud. Skær nu æblerne i tynde skiver på tværs (altså ikke i den retning man normalt ville skære det i både)