Eksempelvis med æbler, kirsebær eller rabarber. Taginerne kan for eksempel spises med gulerodssalat eller ”cous cous tfaya”, som er cous cous med bløde, meget søde og karamelliserede løg
) Servér kartoffelkompot med chorizo og syltede rødløg og æbler. Syltede rødløg og æbler. ) Pil løg og hvidløg og skær løgene i papirtynde skiver på et mandolinjern, eller på siden af et rivejern