Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 27 Opskrifter
Mine Favoritter
Annemaries gulerodskage

Annemaries gulerodskage

I dag skal kagen serveres for mine søde kollegaer, da jeg skal aflægge dem et lille barselsvisit. I denne uge skal jeg hele to gange medbringe kage og da jeg overvejede hvad jeg skulle bage, kom jeg i tanke om min mors gulerodskage
Saftig chokoladekage

Saftig chokoladekage

Her kommer en opskrift på en rigtig nem og utroligt cremet og lækker chokoladekage. Ingredienser. · 200 g sukker· 200 g smør· 200 g mørk chokolade· 1-2 spsk

Sukkerfri Bounty

Jeg har længe villet prøve denne opskrift på  Bounty og efter at have lavet den, kan jeg ikke forstå hvorfor jeg har ventet så længe og nu har jeg i hvert fald ET alternativ til mine gæster, men lur mig om ikke jeg ryster endnu et par stykker ud af ærmet

Fedtfattige, krydrede bananmuffins

Jeg har efterhånden opdaget at min cupcake-hobby ikke har været god mod min krop. Jeg vil derfor fremover forsøge at komme frem til nogle sunde, men lækre, opskrifter på kager og søde sager
Kaffe Latte Cupcakes

Kaffe Latte Cupcakes

Så fandt jeg lidt energi igen til at lave disse cupcakes. Jeg har lavet Kaffe Latte cupcakes med en sød vanilje frosting
Gulerods-cupcakes

Gulerods-cupcakes

Det regner. Så skal der noget sødt til. Det er nu skønt at se det bliver grønnere og grønnere for hver dag der går trods lave temperaturer og manglende sol
Champagne cupcakes (og hjælp!!)

Champagne cupcakes (og hjælp!!)

Som lovet får i opskriften på champagne cupcakes. Billedet her er hentet anden sted på min blog. ). Champagne cupcakes, ca 16 stk
Espressocupcakes med kaffefrosting

Espressocupcakes med kaffefrosting

I. g. å. r. f. i. k. j. e. a. p. ø. v. t. n. c. u. o. s. m. y. b. ". K. d. ,. l. h. T. H. B. J. C. æ. S. M. O. ). F. 6. D. 8. E. (. 1. /. 4. 0. N. é. G. 2. ½. 5. 9. V. R. 3. -. L. P. '. ) g
Kartoffelporresuppe

Kartoffelporresuppe

20 kartofler af almindelig størrelse1 stor porre2 fed hvidløg2 hønseboullionterningerpeber1½ dl fløde - madlavningsfløde eller piskefløde1 pakke bacon creme fraichegroft brød - jeg serverede havreboller til i dag
Kartoffelporresuppe

Kartoffelporresuppe

I lørdags skulle der laves mad til mange, og da jeg er på et stramt budget, besluttede jeg at servere kartoffelporresuppe
Langtidsstegte herregårdskoteletter

Langtidsstegte herregårdskoteletter

Jeg har haft disse store koteletter liggende i fryseren i et stykke tid og har ikke rigtig vidst hvad jeg skulle stille op med dem - så fik jeg den ide, at de måske kunne langtidssteges, så det har jeg prøvet at gøre sådan her
Fiske Spinat Lasagne

Fiske Spinat Lasagne

Fiske Spinat Lasagne. Opskrift Fiske spinat lasagne. Ingredienser. 1 pose helbladet spinat frost. 500 g fiskefilet fx pangasus sej
Pasta med grønt og bacon

Pasta med grønt og bacon

Aftensmaden i dag er endnu en omgang "tøm dit køleskab og fryser", og det er helt perfekt, da jeg onsdag får en ny kasse fra Årstiderne
Lynlækker torsk med porre og tomat

Lynlækker torsk med porre og tomat

En nem der med få ingredienser og minimal arbejdsindsats giver et lækkert resultat. Ja herhjemme er fisk jo ikke i høj kurs – kæresten spiser intet der lever under vand og det betyder jo at det kun står på menuen når jeg spiser alene
Cheesecake

Cheesecake

E. n. c. h. e. s. a. k. o. m. r. l. t. i. b. d. ,. u. æ. g. f. ø. H. p. å. -. v. D. y. S. L. T. 4. 5. 2. 0. (. ½. ). 1. P. /. j. 3. 8. %. F. 6. M. B. V. G. K. N. J. I. ©. ) l
Sunde mini cheescakes

Sunde mini cheescakes

Det her er to cheesecake opskrifter jeg har slåget sammen. Den ene var en opskrift på New York cheesecake muffin og den anden var en vægt vogter opskrift på cheesecake
Knækbrød i lange baner

Knækbrød i lange baner

Efter en arbejdsweekend står den nu på hele to fridage, hvad mere kan man ønske sig når nu vejret viser tegn til at blive helt suverænt
Sunde saltmandler

Sunde saltmandler

Salte mandler er en helt fantastisk opfindelse. Ikke nok med, at mandler er én af de såkaldte "superfoods", der har en lang række gavnlige virkninger på helbredet
Knækbrød.

Knækbrød.

Men da jeg så ikke længere skulle derned, måtte jeg jo i gang med at prøve at lave mine egne som jeg kunne gå og gnaske lidt af
Cinnamon Bread

Cinnamon Bread

- en fantastisk eftermiddagssnackMeeeeen det kan selvfølgelig spises på alle mulige og umulige tidspunkter på dagen
Fedtfattig chokoladekage m. squash

Fedtfattig chokoladekage m. squash

- og lidt nutella som topping Godt nok er der ingen fedtstof i, men derimod en anelse sukker. Hvad pokker - vi skal jo have lidt sukker - især her efter weekenden, hvor mandagens energiniveau (eller mangel på samme) måske lige trænger til et ekstra pift  
Sunde pandekager

Sunde pandekager

- med max power og et strejf af æble og kanelJa for med disse flade powerkager, er det pludselig ikke ligeså forbudt og besværligt at spise pandekager til morgenmaden, for disse tager ingen tid at lave og er samtidig sunde