Hverdag

Hverdag

  • 7 Opskrifter
Auberginer med linsefyld

Auberginer med linsefyld

Jeg elsker at fylde auberginer, med alt muligt forskelligt. De kan fyldes med stort set det man har lyst til eller det som der nu lige er  køleskabet
Sensommer kartoffelroulade

Sensommer kartoffelroulade

Denne kartoffelroulade er meget simpel at lave, men ser virkelig elegant ud. Vi fik den i går med en god kyllingesalat til

Kartoffelroulader

Til 6 personerKartoffelbund4 bagekartofler ca. 1 kg2 æg1 dl piskefløde1½ tsk groft saltfriskkværnet peberPesto2 store håndfulde bredbladet persille2 fed hvidløg½ dl olivenolie½ tsk groft saltfriskkværnet peberKartoffelmos2 bagekartofler - ca
Oksesteg med Rodfrugter

Oksesteg med Rodfrugter

Oksesteg med Rodfrugter. Opskrift Oksesteg med rodfrugter.  . Ingredienser. 2 Kg oksefilet / culottesteg. 2 Kg blandede rodfrugter
Frikadeller med æble og feta

Frikadeller med æble og feta

Den her opskrift er jeg blevet inspireret af i Alt for damerne. Jeg har dog ikke brugt lammekød, men svinekød i stedet for
Græske frikadeller af oksefars*

Græske frikadeller af oksefars*

500 g. oksefars2spsk. soltørret tomater i olie i små tern100 g. smulleret feta1 æg1 spsk. tørret organo1 spsk