Brød, Kager og desserter

Brød, Kager og desserter

  • 31 Opskrifter
Friskbagt brød og varmt te

Friskbagt brød og varmt te

Så en pludselig indskydelse, og et mindre anfald af overskud, fik mig til at få gang i bageriet og nu står der to velduftende og varme brød på køkkenbordet
Blåbærboller

Blåbærboller

Og når det nu ikke er muligt at forkæle Ingrid mere, end hun allerede bliver, ja så må forældrene i stedet tilgodeses
Italienske grovboller

Italienske grovboller

De er fulde af god smag og vil passe både til fødselsdagsbordet med smør og syltetøj, frokosten med pålæg eller som sandwich
Småkage JuleHjerter

Småkage JuleHjerter

og dermed også tid til småkager, konfekt og andre gode sager. Mig og en klassekammerat begyndte lidt tidligt og lavede julehjerte
Hjemmelavet rugbrød

Hjemmelavet rugbrød

Jeg besluttede så, at jeg til julefrokosten ville bage rugbrød selv - det blev en succes og nu vil mine børn kun have det hjemmebagte rugbrød, det er jo en succes i sig selv, men kræver så, at jeg kommer igang med rugbrødsbagningen igen
Havregrynsboller

Havregrynsboller

M. i. n. m. o. r. g. e. a. d. b. s. t. å. l. f. u. p. v. j. J. ø. k. ,. æ. D. h. y. (. ). c. 1. 0. H. 2. 4. 6. I. ½. 5. F. G. T. 3. Æ. L. B
Skøn hjemmelavet Bounty

Skøn hjemmelavet Bounty

I går lavede jeg de lækreste små hjemmelavede Bountybarer og så er de bare så utrolig nemme og hurtige at lave
Madpakkemuffins med Skinke og Feta

Madpakkemuffins med Skinke og Feta

D. e. t. k. a. n. v. æ. r. p. i. s. h. d. m. f. l. g. y. ,. o. u. b. ø. J. 1. 2. å. M. S. F. I. 0. 9. ½. c. 3. A. 8. 5. %. 7. (. ). B. P. R. j. 4. H. -. O
Pizza muffins med ost og skinke

Pizza muffins med ost og skinke

Disse muffins er ret proteinrige, kan fryses og så smager de skønt efter en hurtig tur i ovnen. Operationen gør også at mine portioner ikke er så store, så derfor passer et par stykker af disse muffins fint til mig som en frokost med lidt grøntsagsstave til
Lækre sandwichboller med fuldkornshvedemel

Lækre sandwichboller med fuldkornshvedemel

Da jeg ikke er den store salat spiser og heller ej rugbrødsentusiast, ja så har jeg i tankerne at lave lækre sandwich til mig selv til madpakken
Sommer kage med marengs og mascarponecreme

Sommer kage med marengs og mascarponecreme

Frugt, jeg brugte kiwi, jordbær, hindbær og ribs. Smør og sukker piskes godt sammen, æggeblommer tilsættes en ad gangen, og det piskes til masse er ensartet

Chocolate Cloud Cake

En af mine yndlingskokke er Nigella Lawson, og jeg har en del af hendes kogebøger. Sidst vi havde gæster skulle denne kage endelig prøves, og jeg må sige den ikke skuffer
rugbrød ala Blomsterberg

rugbrød ala Blomsterberg

Dog med lidt få rettelser - og de smager super, og er geniale til madpakkerne. - kom æg og salt i -. - kom solsikkeolien og de resterende hele solsikkekerner i -
Lækker svampet chokoladekage

Lækker svampet chokoladekage

)Som i kan se har jeg brugt den mindste runde form jeg kunne finde, for ville have en så høj kage som muligt, da både min kæreste og jeg elsker høje, lækre, svampede chokoladekager, mmh

Skyr med choko/orange smag

Jeg er her endnu, selvom der går et stykke tid imellem blogindlæggene. Der bliver stadig eksperimenteret i køkkenet, men overskuddet til at få lagt opskrifterne på bloggen har manglet - men det er endelig vendt tilbage
Brownies med nutellais og jordbærcoulis

Brownies med nutellais og jordbærcoulis

Jeg synes, det er rigtig svært at vurdere, hvornår en chokoladebrownie er færdig, men min erfaring siger mig, at man som oftest skal stole på bagetiden - også selvom kagerne ikke ser færdige ud, når de tages ud af ovnen
Mini skolerugbrød

Mini skolerugbrød

I går bagte jeg skolerugbrød til pigernes - og min madpakke i den kommende uge. De er grove, men ikke for tunge, så de også kan bruges til sandwich
Grove æbleboller

Grove æbleboller

Forleden fik jeg nogle veninder på besøg til eftermiddagshygge. Jeg havde noget gær ognogle æbler som skulle bruges og bagte derfor disse sunde og lækre æbleboller
Verdens bedste chokoladekage

Verdens bedste chokoladekage

Dét søgte jeg på da jeg skulle lave feriekage til mine kolleger og der blev ønsket "chokoladekage med chokolade på"
Chokoladekage med chokoladecreme

Chokoladekage med chokoladecreme

I. w. e. k. n. d. b. a. g. t. j. c. h. o. l. E. r. i. p. ø. v. f. D. s. m. æ. S. å. y. ,. 2. 0. u. 1. 8. 3. (. 7. %. ). M. P. 5. F. R. T. B. 4. -. L. K. A. G. Ø. H. N
Rutebil lagkage

Rutebil lagkage

Jeg ved godt at rosengelé er en del af en oprindelig rutebil lagkage, men da jeg så ingredienserne besluttede jeg at det kunne trænge til et pift af foreksempel rosengelé - det kunne også have været abrikos eller appelsinmarmelade
Blåbær sirup

Blåbær sirup

Jeg bager meget både brød ogkager - og jeg har vist noget af en sød tand, så der er mange af de ting jeg laver, der handler om kager, is ogdesserter