Da der ikke er noget bedre end en god flødeskumskage, skulle jeg prøve at lave medaljer til kaffen. Jeg ser jo diverse mad og kageprogrammer på tv, og denne opskrift stammer fra det søde liv
Men dét der gør den genial er det spark fra den syltede jalapenos, der gør at de ikke bliver kvalmende (i hvert fald ikke med det samme) Jeg har udviklet mine egne tops, der er lidt “sundere”, men det er kun for at give dem mere friskhed og en mere bred smag
Cozy Cooking | Fordi madlavning skal være hyggeligt
JEG ELSKER LAKSEROULADE. Denne er kopieret fra min gamle blog, hvor min veninde og jeg som ville lave middags-brunch lavede disse efter nedenstående link, men med light produkter
Ja. titlen lyder jo så vældig, og ligeså er kagen. Dette er min helt egen opskrift på en dejlig og forholdsvis sund kage uden gluten (og mælk naturligvis)
Der findes sikkert utallige opskrifter på raw food brownies ude på nettet, men jeg synes alligevel at min version fortjener en plads også, specielt fordi det er en opskrift, jeg har lavet om på løbende og som nu er helt perfekt efter mine smagsløg at bedømme
Desuden er rødbeder fyldt med Jern, B og C vitaminer, og så er de gode for leveren. Det er vist ingen hemmelighed, at jeg elsker tærte og specielt her om vinteren hvor de gode rodfrugter er let tilgængelig og kroppen skriger på mere af det gode fedt, laver jeg dem til ukendelighed
Disse vafler er efterhånden blevet lavet en del gange herhjemme hos os. Det jeg elsker ved disse vafler er at de virkeligt smager af noget og er super gode i sig selv, som tilbehør til suppe eller i stedet for brød til frokost
Masser af vitaminer og mineraler - sukker er såkaldte tomme kalorier, hvor dadler er rige på kalium, fibre, A-vitamin, fosfor, jern, calcium og magnesium
30/11, vil jeg i den anledning forkæle mine kollegaer med en omgang hjemmelavede trøfler. Kært barn har mange navne, men i min optik hedder de altså trøfler og det skyldes måske, at jeg er bosat i det jyske
Det er en fantastisk måde at tilføre kroppen ikke bare vitaminer og mineraler, men også enzymer, antioxidanter, essentielle fedtstoffer og ikke mindst vand
Jeg har jo leget med husblas i mine fine kager, så jeg gik efter noget med husblas. Da jeg skulle middagen til nytårsaften vidste jeg med det samme hvad det skulle være
Ca. 25 stk. 100 gr æggehvider 25 gr sukker 1/2 tsk citronsaft 225 gr flormelis 125 gr mandelmel 1 knivspids salt Pisk æggehviderne stive med sukker, salt og citronsaft