aftensmad

aftensmad

  • 21 Opskrifter
Hvid chokolademousse med lakrids

Hvid chokolademousse med lakrids

Lakridsganache. 85 g. hvid chokolade85 g. piskefløde10 g. smør1 tsk (med top) lakridspulverHvid chokolademousse
Præsidentvalg med hele balladen

Præsidentvalg med hele balladen

Selvfølgelig var vi til valg i går. Menu' en var hjemmelavet amerikansk burger "my way", med hjemmelavet burgerboller, ovnbagte pommes frites, friturestegte løgringe (jeg ved det, men det smager uhm
Red Velvet Lagkage

Red Velvet Lagkage

Original Red Velvet KageRed Velvet Lagkage. og tak til min veninde Kate for denne børneversion. ) Lige et tak til min veninde Vicki som inspirerede mig til at lave og blogge om denne kage
Amerikansk Meatloaf med chilisaus (",)

Amerikansk Meatloaf med chilisaus (",)

A. m. e. r. i. k. a. n. s. j. ø. t. p. u. d. g. v. o. ,. c. h. l. J. b. K. å. S. &. N. y. f. 8. 0. 1. 5. 2. 4. F. B. R. L. 7. C. 3. /. P. T. I. q. H. æ. O. G. D. ♫. ♥. ♥ g
Broccoli-Lakse tærte

Broccoli-Lakse tærte

Det her er en utrolig nem tærte med røget laks, broccoli og revet cheddar på toppen. Igår skulle 4 veninder og jeg til fest på et gymnasium, og så måtte vi jo lige bikse noget mad sammen inden, og det blev så 2 lækre tærter
Tærte med kylling, grønne asparges og champignon

Tærte med kylling, grønne asparges og champignon

F. o. r. e. t. p. a. u. g. s. i. d. n. k. ø. b. j. l. æ. f. m. J. h. å. ,. y. v. D. S. c. B. P. T. ). (. é. L. O. G. 3. 1. 5. 0. 7. ½. 2. -. 6. K. q. Æ. C. R. /. H. V. M. w. N. E. z. U. 9. I. |. Z
Tærte med spinat og laks

Tærte med spinat og laks

A. f. t. e. n. s. m. a. d. r. k. l. i. v. g. T. æ. p. o. F. ø. y. b. ,. 2. u. h. å. D. 0. -. 3. (. ). L. j. 6. E. O. 4. I. 1. 5. /. Æ. C. V. c. 8. S. R. K. P. B
Flødekartofler med Røget Laks

Flødekartofler med Røget Laks

Jeg har tag'et denne ret "nemt og hurtigt" selv om den i princippet tager næsten en time. Men de 45 min er i ovnen, så retten er virkelig nem
Flødekartofler med Mandler og Rucola

Flødekartofler med Mandler og Rucola

F. o. r. e. t. s. y. k. i. d. n. h. a. v. K. c. l. g. ø. b. u. ,. f. j. m. -. I. w. p. å. V. M. R. 3. 6. 0. 1. 5. ½. 2. 4. %. S. æ. L. H. T. x. G
Flødekartofler med oksekød lag på lag

Flødekartofler med oksekød lag på lag

I. g. å. r. l. a. v. e. d. j. m. t. i. o. s. f. n. h. p. D. k. 1. 5. -. 6. y. u. J. ø. ,. b. P. 4. %. 2. c. æ. 7. 0. (. N. ). 3. E. x. +. F. B. H. L. M. S
Flødekartofler og et sidste hospitalsbesøg

Flødekartofler og et sidste hospitalsbesøg

J. e. g. h. a. r. i. d. v. æ. t. p. å. H. o. s. l. f. m. k. n. ,. T. ø. j. u. M. S. b. y. D. F. (. 2. -. 3. ). C. 6. ½. c. 1. 8. %. L. P. B. 0. V. I. R. 4. O. A. E. K. Z. z. x. &. Ø. G. N
Flødekartofler a la Olga

Flødekartofler a la Olga

En god gammel klassiker - lavet på min måde. Til 5 personer. 1½ kg store kartofler. 2½ dl piskefløde. 1 hønseboullionterning
Kylling i ovn

Kylling i ovn

Forleden lavede jeg disse dejlige saftige kyllingeoverlårstykker. Min gode vendinde Anna gav min sin hemmelighed på, hvordan man får dem dejligt saftige og møre
Kylling Fajitas

Kylling Fajitas

Kylling Fajitas. Opskrift Kylling Fajita Mexicansk. Ingredienser1 Kg kyllingefileter6 tortillas. Til marinaden½ kop olivenolieSaften af en lime/citron½ kop frisk koriander3 store røde chili1 tsk
Kylling med krydderflødeost

Kylling med krydderflødeost

500 g kyllinge inderfilet. 1/3 pakke flødeost med krydderurter. salt og peber. 8 cherry tomater skåret i halve
Crispy kylling

Crispy kylling

S. a. d. o. g. s. å. t. v. ,. e. r. p. k. æ. m. n. G. R. y. i. l. T. j. b. ø. f. h. D. u. c. 4. 6. 5. 3. 2. -. 1. N. K
Citronmarineret kylling

Citronmarineret kylling

I min fortsatte quest for også at lave retter, der ikke når ud over 1 million kalorier per 100 gram, er turen nu kommet til kylling og pasta
Marokkansk kylling og couscous med ristede mandler

Marokkansk kylling og couscous med ristede mandler

Så blev det tid til en dejlig, let krydret marokkansk kyllingeret med couscous. Couscous er et ret populært alternativ til ris og pasta, og det minder lidt om bulgur, og så har de en 'fluffy' konsistens og en meget mild smag, som let opsuger smag fra det, du blander det med
Skøn forårs-tærte .....

Skøn forårs-tærte .....

Uhm. Det er længe siden jeg sidst har lavet tærte, så i går stod den på grønt-sagstærte. Der er brug for et boost af vitaminer og mineraler, ovenpå den omgang influenza, jeg har haft
Tærte med spidskål og broccoli......og lidt om de gode fedtstoffer

Tærte med spidskål og broccoli......og lidt om de gode fedtstoffer

Endnu en opskrift på en tærte og denne gang med spidskål. En super god måde at få brugt  resterne af et kålhoved (hvidkål kan også bruges)Denne gang har jeg eksperimenteret lidt med tærtebunden og tilsat endnu flere gode fedtstoffer fra mandler og sesamfrø