Dyreryg med rødvinssauce, hvide kartofler, brocolli og glacerede vindruer Tør dyreryggen (2 kg) af med et opvredet viskestykke. Læg 10 tørrede enebær i vand i 5 minutter, hæld vandet fra og gnid dem ind i kødet sammen med 2 tsk Culinaria Kitchen
Cremet vegansk rødvinssauce! Ingredienser (til 2 personer). 1 finthakket løg. 125 g. champignon. ½-1 dl. rødvin. 1 brik sojafløde. 2 tsk. *gærflager ~Månebarnet~