Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 11 Opskrifter
Mine Favoritter
Raw chokoladekage med smørcreme

Raw chokoladekage med smørcreme

Da jeg var hjemme her sidst i ferien, fik mine forældre besøg af deres gamle restaurantchef Kristian - han er diabetiker og jeg havde lyst til at lave en vild kage - så det kunne da forenes så ganske smukt
Pizzadej der ikke skal æltes

Pizzadej der ikke skal æltes

H. e. r. n. i. g. t. m. p. z. a. d. j. ,. v. y. k. b. u. l. 5. 0. æ. 2. s. o. 6. 7. h. R. ø. 1. T. D. f. S. å. K. c. 3
Bananboller – sundt og sødt til madpakken

Bananboller – sundt og sødt til madpakken

Selvom jeg synes, vi er gode til at spise frugt, så sker det af og til, at der ligger et par bananer i frugtskålen, som er blevet overmodne og har fået et par brune pletter, som får børnene til at vrænge på næsen, hvis man vil servere dem i en frugtskål
Fynsk brunsviger - fugtig og snasket som den skal være

Fynsk brunsviger - fugtig og snasket som den skal være

Mine bedsteforældre bor på Fyn, og jeg tør slet ikke tænke på, hvor mange gange, min morfar har hentet friskbagt "brunner" til os hos bageren, og jeg siddet med snaskede fingre og en veltilfreds mavse på terrassen i min mormor og morfars sommerhus
Skønt lyst hjemmebagt rugbrød til julefrokosten

Skønt lyst hjemmebagt rugbrød til julefrokosten

E. f. t. e. r. a. j. g. h. å. m. i. n. s. u. d. ,. b. l. v. ø. V. æ. p. k. H. o. c. -. y. I. ). J. O. D. 8. 3. C. M. ". 1. 0. (. 5. L. ½. S. 2. T. P. 4. 6. K. 7. B. 9
Stjernebrød m. pistacienødder

Stjernebrød m. pistacienødder

- en sød og lækker eftermiddags-godteFor efter at have set hvert eneste program af "Den store bagedyst", ja så bliver jeg altså ekstremt inspireret hver evig eneste gang
Fibermuffins m. blåbær

Fibermuffins m. blåbær

- og masser af powerDet er selvfølgelig den gode og sunde form for power, og der er rigeligt af det i disse lækre, svampede, søde og ikke mindst sundere muffins
Fedtfattig chokoladekage m. squash

Fedtfattig chokoladekage m. squash

- og lidt nutella som topping Godt nok er der ingen fedtstof i, men derimod en anelse sukker. Hvad pokker - vi skal jo have lidt sukker - især her efter weekenden, hvor mandagens energiniveau (eller mangel på samme) måske lige trænger til et ekstra pift  
Bondebrød fra Mors

Bondebrød fra Mors

- og nu også fra AalborgFor lige nøjagtigt dette brød er altså ikke fra Mors af, nææh du - det er bagt herhjemme i gode gamle Aalborg og naturligvis af mig