Mine Favoritter

  • 32 Opskrifter
Mine Favoritter
Hurtig festkage med frisk frugt.

Hurtig festkage med frisk frugt.

I sidste weekend holdt vi fødselsdag for min kære mand. Han ville bare have det low-key. dåseøl, gang i grillen og masser af venner
Mørbradgryde med kartoffelmos

Mørbradgryde med kartoffelmos

Ja, det er snart ved at være på det sidste med gryderetter og kartoffelmos, foråret er jo på vej. Det er kæresten der valgte menuen lørdag aften, men det passede egentlig fint med hvad vi havde i fryseren, køleskab og skuffer
Karrykål

Karrykål

500 gr hakket oksekød. 1/4 hvidkål ca. 400 - 500 gr. 2 gulerødder. 2 forårsløg. 1/4 rød peber. 1 spsk. karry. sød chili sovs
Indianergryde

Indianergryde

Det er vinter,. og man kan ikke komme udenom at kål er i sæson. Der er mange, der ikke er så vilde med kål, men der findes mange retter, som er fulde af kål uden at smage en hel masse af det
De berømte "idiot sikre" boller.

De berømte "idiot sikre" boller.

1. I en gryde lunes mælken med smør, sukker og salt. Tages fra varmen, og afkøles lidt. (Lillefinger lun). 2
Den bedste og sundeste tærte

Den bedste og sundeste tærte

1. Blend havregrynene fint i en foodprocessor og bland dem derefter sammen med melet. Bland alle de andre ingredienser i med hænderne, så det bliver til en let smidig dej
Tærte ala Dig

Tærte ala Dig

Tærtedej. Æggemasse. 6 æg. 2 dl. hytteose, neutral yoghurt eller 1 dl. mælk, eller 2-3 extra æg. Fyld. Brug max 3 slags grønsager
Tærte med spidskål, asparges og bacon

Tærte med spidskål, asparges og bacon

Sommertærte med spidskål, asparges og sprød bacon. Smagen af sommer. En fantastisk lækker madtærte med nogle af sæsonens lækre grønsager, spiller rigtig godt sammen med den saltet og røget smag fra baconen
Tzatziki

Tzatziki

x. Forberedelsestid. 15 minutter. 5 dl. Samlet tid. 30 minutter. Print opskrift. Ingredienser. Fremgangsmåde. 1 agurk. 1 tsk
Rabarber kokos kage

Rabarber kokos kage

Rabarber kokos kage. Posted By Tanja Nielsen on May 19, 2015 | 0 comments. I weekenden var vi til 70 års fødselsdag
Den nemmeste ostekage

Den nemmeste ostekage

Smelt smørret. Knus kiksene i så små stykker som muligt. Det er nemmest i en food processer. Ellers rul over dem med en kagerulle
Verdens bedste apple-crumble-pie

Verdens bedste apple-crumble-pie

Jeg afslutter æblemåneden med en af mine allerbedste hofretter. en æble-smuldrekage. Den er testet både forfra, bagfra og på hovedet her i familien
Farsbrød med skinkeplader

Farsbrød med skinkeplader

Farsbrød med skinkeplader. Sværhedsgrad. middel. Tilberedningstid. ca. 2 timer. Ingredienser. 850 g hakket kalv og flæsk
Svampede banankage føj den er go

Svampede banankage føj den er go

F. r. e. d. a. g. s. h. y. m. n. t. f. i. k. b. M. å. ,. o. u. v. l. D. æ. ø. p. c. 2. 0. 3. 1. 5. P. B. /. J. 7. j
Lasagne Italiano - with lots of Gemüse

Lasagne Italiano - with lots of Gemüse

Min første lasagne. -). Det her er næsten helt pinligt, men jeg har en indrømmelse. -/ Jeg er 22 år gammel og havde aldrig prøvet at lave lasagne før i går den 4
Bagte rodfrugter med balsamico-honning marinade.

Bagte rodfrugter med balsamico-honning marinade.

Super tilbehør. -)til så mange som I er - marinaden er beregnet til en stor portion til 4 personer LøgRødbederKartoflerGulerødder- og de rodfrugter du ellers har eller har lyst til at bruge
Hjemmelavet pesto med basilikum

Hjemmelavet pesto med basilikum

Copyright (c) 123RF Stock Photos. Hjemmelavet pesto med basilikum. En af de størst tilbehørs hit om sommeren, er herhjemme
Kokoskage med grahamsmel

Kokoskage med grahamsmel

En dejlig kage med masser af kokossmag. -)1 dl. mælk eller soyamælk100 g. kokosmel175 g. smør eller plantemargarine175 g
Drømmekage

Drømmekage

Luxus drømmekage. Hvem elsker ikke drømmekage fyldt med lækker kokossnask på toppen. Tror vist den er blevet bagt i samtlige hjem og børnefamilier, eller hvis man skulle på tur
Forloren hare á la Rebelsig

Forloren hare á la Rebelsig

Mandag. Køleskabet var der ikke meget spændende i, da jeg først handler om tirsdagen og tiden til at lave mad troede jeg ikke var stor, da vi havde flere planer
Langtidsstegning - nu med okse

Langtidsstegning - nu med okse

I denne uge langtidssteger vi et stykke oksetværreb. Tværreb bruges oftest til suppekød men kan sagtens bruges til gryderetter
Vandbakkelser og uldsokker

Vandbakkelser og uldsokker

Mmmm. vandbakkelser poppede op i ovnen i massevis i går (opskrift her). Jeg lavede lidt alternativt fyld med creme og flødeskum blandet med enten jordbærsyltetøj eller marcipan- og chokoladestykker