Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 13 Opskrifter
Mine Favoritter
Mørke Müsliboller

Mørke Müsliboller

 . Print PDFBrødtype. Grovboller med müsli, Hævetid. 12-16 timer, Tidsforbrug. 15 minutter til at samle og ælte dejen, Bagetid

Forårs laks

Sidste forår, var jeg ude og spise på en nordjysk café med en veninde. Jeg fik denne menu. Ovnbagt peberlaks
Ovnbagt laks med citronpesto og appelsin-nøddesalat

Ovnbagt laks med citronpesto og appelsin-nøddesalat

Nogle gange sker der det, at jeg finder en opskrift i et blad eller en bog, som jeg synes ser rigtig god ud og får lyst til at lave med det samme - jeg mangler bare halvdelen af ingredienserne, men har en masse andet
Smuk proteinrig aftensmad

Smuk proteinrig aftensmad

I stedet for pasta, ris eller kartofler, vil jeg hellere spise en salat med lækre, lette, friske grøntsager og bønner, som giver en god mæthedsfornemmelse og ikke mindst masser af vitaminer, mineraler, protein og sunde fedtsyrer til min krop
Hverdagsmad - Laks med pasta og sund spinatsauce

Hverdagsmad - Laks med pasta og sund spinatsauce

Jeg ville eksperimentere med at lave spinatsauce, på en sundere måde end jeg plejer. Plejer at bruge madlavningsfløde, men ville gerne prøve med et sundere alternativ
Lækker Laks

Lækker Laks

Prikkede et par huller i pakken med en kniv og smed den så i ovnen ved 200 grader i 20 minetter. Alle ingredienserne inden de blev pakket
Pasta med broccoli, laks og pesto af basilikum.

Pasta med broccoli, laks og pesto af basilikum.

Lige et billede fra sidste aftens måltid. Inspiration til broccoli. Vi fyrede op for en ellers ganske simpel ret som med pestoen fik broccolien til at forsvinde ret let
Bagt laks Italian style

Bagt laks Italian style

Lækker middelhavs inspireret ret der giver helt anderledes smagsindtryk til fisk og et nyt pift til laksen
Ovnbagt laks med sød chilisauce

Ovnbagt laks med sød chilisauce

1/2 side laks2 tsk. citronpebercitronskal, fintrevet1/2-1 dl. sød chilisauceKom laksen på en bageplade med bagepapir