Du kan også bruge tagget #milumilai på Instagram, så jeg kan se dit resultat. Denne veganske ret, som er en lækker blanding af spaghetti, grøntsager og græskarkerne pesto, er perfekt til denne tid
1Salt og peber. 1Tilsæt kokosolie og steg løgene heri til de er klare. 1Tilsæt squash, persillerod, sød kartoffel, hvidløg og ingefær og steg det med i et par minutter. 1Hæld grøntsagsbouillon på og bring det i kog. 1Skru ned til lav varme og lad suppen simre i 15 min. 1Steg grønkål i olivenolie og gurkemeje på en pande i et par min. 1Tilsæt chiliflager, salt, peber og sesamfrø og vend det godt rundt. 1Tag det af varmen og anret toppingen i en skål. 1Tilsæt spinat og grønkål til suppen, når det er faldet sammen blendes suppen jævn med en stavblender. 1Anret suppen skåle og fordel toppingen ovenpå
Pisk æggehviderne stive, lige inden de er helt stive tilsættet eddike og sukker. Pisk æggehviderne helt stive og mærk efter om sukkeret har opløst sig, ellers piskes der videre
Udkogte, rå eller bare smagsløse grøntsager er ikke altid lige spændende at spise, men det er jo ikke altid vi har tid til at tilberede, krydre og anrette grøntsagerne, så de tilfredsstiller vores smagsløg
Pisk herefter godt og grundigt sammen og vend hakket chokolade i til sidst. 100g mel30g kakao150g sukker100 g smeltet smør 1dl mælk1 æg 1tsk vaniljesukker 1½ tsk bagepulver50g hakket chokoladeBland alle de tørre ingredienser i én skål og alle de våde i en anden. 100g blødt smør250g flormelis0,5 dl mælkSmør og flormelis piskes med elpisker og mælken tilsættes forsigtigt lidt af gangen indtil frostingen er fast
Sund og lækker gullasch med oksekød, gulerødder, løg, champignon serveret med kartoffelmos. Idag bestod det af en af de aller aller bedste og i skal selvfølgelig ikke snydes for opskriften
I stedet for en traditionel herregårdsbøf, bestående af hakkebøf med bacon, ærter, bearnaisesauce og pommes frites så blev det en ret inspireret af det
I en travl hverdag er det dejligt, at man ikke skal så og holde øje med potter, pander og gryder konstant, men at man kan bruge tiden sammen med sin familie
Glæder mig allerede. Og denne gang var temaet Mormor-mad. Jeg skulle egentlig bare have drikkevare og værtindegave med, men jeg måtte bare have et eller andet med og hvad er mere mormor end vaniljekranse
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.