Den opskrift er i bare nød til at prøve. Til lille bradepande. og forbundet med jul, er min yndlings honning kage, mums den er svampet og har de rette jule krydderier
Eventueltnødder ( eller ikke ). Piskes godt sammen, også røres disse ting i. Sættes på bage papir med to teskeer, ikke for små klumper, og ikke for tæt da deflyder ud
I denne måneds Spis Bedre var deren opskrift på "Kold bearnaise tilgode bøffer" - og ja, jeg synes at den var rigtig god og smags mæsssigt meget tæt på en "rigtig" bearnaisesauce - bare uden alt smørret
En af de kager som min mor bagte tilhendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte. Det er simpelthenverdens bedste og nærmest en klassiker i mit barndomshjem
Når kagen er kold til at tages ud, skærer du den vandret i to dele - så der er en top og en bund. I aften har vi fejret min allerbedste venindes fødselsdag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.