H. a. r. d. u. o. g. s. å. l. t. i. ø. m. ,. æ. e. n. b. v. k. f. D. h. j. -. y. E. p. A. J. (. '. ). K. T. I. c. 1. 0. 3. 5. S. 2. 8. 4. /. 6. 7. ½. M. L. N. R. B. P. G. O. F
Jeg har efterhånden opdaget at min cupcake-hobby ikke har været god mod min krop. Jeg vil derfor fremover forsøge at komme frem til nogle sunde, men lækre, opskrifter på kager og søde sager
J. e. g. l. s. k. r. æ. b. t. ,. m. n. h. a. d. i. f. ø. p. v. A. c. I. o. ". L. j. å. D. 3. 0. u. M. 1. 5. 4. /. 2. S. T. P. F. y. -. H. R. B. 8. C. K. (. )
Hjemmelavet franskbrød med den lækreste sprødeskorpe og så endda på en sundere måde. Der er da ikke noget mere hyggeligt end at sidde om bordet søndag morgen, med det helt store og lækre morgenbord
Krydr kyllingen med salt og peber og brun den af i lidt olie på en pande. Tag kyllingen af, og brun så blodpølsen deri sammen med bacon i grove stykker
De varme decemberkrydderier er ikke kun til kager. En nakkesteg medsprød svær, og med smag fra en marinade med blandt andet appelsin, allehånde, ingefær og kardemomme
Opløs gæren i lunkent vand (brug ikke varmt vand fra hanen, kog ca. Er igen i gang med at bage en omgang boller medsprødskorpe og kom til at tænke på, at jeg vist aldrig har fået delt opskriften
Hæld samtidig ½ dl varmt vand på bradepanden i bunden af ovnen. Poolish Brød medsprødskorpeAmo Ca. Det har og går stadig rigtigt godt med bette pips, eller Costello, som han/hun hedder
Egentlig endte jeg med at bage denne sprøde sag da jeg lige havde nogle pasteuriserede æggehvider jeg skulle finde et formål til, men de kan sagtens laves med almindelige æg
Smelt smørret ved middel varme og rør det i dejen. Med øl og marengs, hvilket gør dem ultra sprøde. Uanset hvormange variationer af vafler jeg er stødt på – nogle med banan, nogle med grahamsmel andre med korn og proteinpulver… ja, så er der bare ikke noget, der slår gode gammeldags vafler, præcis som min mormor ville have lavet dem
Når ovnen er varmet op og flutene er efterhævede, ridses flutene skråt med en skarp kniv. Hvis du skal servere dem straks, så lad dem lige hvile lidt, før du skærer dem ud, ellers risikerer de at være klæge indeni, hvis de er for varme
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.