Varm kikærtesalat med squash
Anne Naturglad
Anne Naturglad
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Kikærtesalat med squash og varme krydderier.
  • (4 personer)
  • 400 g kikærter
  • 1 løg
  • 3-4 fed hvidløg
  • 1 gulerod
  • 2 laurbærblade
  • Persillestilke
  • Salt
  • 3-4 spsk olivenolie
  • 1 løg
  • 1 spsk sød paprika
  • 2 tsk spidskommen
  • 2 tsk korianderfrø
  • 1 knivspids chili
  • 250 g grønne bønner
  • 2 squash
  • 250 g cherrytomater (jeg brugte grofthakkede flasketomater)
  • 1 bundt persille
  • 1 bundt koriander
  • Salt og peber
  • Pitabrød/fladbrød og drænet yoghurt

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.