Men det er jo ikke minstil. Ud af maskinen en time senere kom et par vanter, som er dejligt tykke og varme og passer perfekt bortset fra absolut gigantiske tommelfingre (jeg var vist så ivrig, da jeg skulle til at strikke tommel, at jeg glemte at tænke mig om - i bagklogskab er det ret klart, hvad der er gået galt i mit regnestykke
Minbror, svigerinde og deres børn bor i London, så glæder mig til at se dem allesammen. En veninde og jer blev hver tirsdag i mange år kørt ud på landet til en rideskole af hendes far, og nogle gange på vej hjem gav han trøfler
Men kombinationen var bare virkelig god som en snack til et glas vin eller som forret. Nå… men jeg synes nu egentlig resultatet blev nu alligevel meget pænt – godt hjulpet på vej af minbror og svigerindes musselmalede
Det må også siges, at vejret var helt perfekt til dette, så vi skyndte os at gøre os klar. Det var ikke et helt almindeligt besøg, da min kæreste, svogeren og deres yngste søn ville sejle en tur på Gudenåen i havkajak
) Som jeg har skrevet tidligere, bagte jeg hindbærtærte med marcipan tilmin fødselsdag. Jeg har tidligere lavet en virkelig lækker hindbærtærte, som dog er en desserttærte og skal spises sammen med en god, sød vaniljeis, da den har en let syrlighed, og jeg fik lyst til at lave en kaffebordsversion af tærten, som kan spises, som den er, uden tilbehør
Jeg kan simpelthen ikke finde ud af vejeret lige for tiden. En uge regner og sner det, næste er der høj sol og sommertemperature, så gråvejer og masser af regn og nu igen sommerstemning og glade dage
Og det var ellers noget af det, vi havde set frem til, det der med at komme ud med barnevognen. Som sagt havde hun fødselsdag lørdag og den blev fejret sammen med mine forældre og minbror
Så koldt at jeg næsten overvejer vanter… Efterår og snart kommende vinter betyder også, i hvert fald for mig, at jeg får en større lyst til varme supper, allerhelst med friskbagt brød til
Jeg husker som barn en vinter hvor minbror og jeg opdagede at vores appelsinskræller i brændeovnen fik hele huset til at dufte af jul – jeg kan stadig huske den duft
På min tur til Kreta var jeg blevet inspireret til at lave bagte tomater og peberfrugt med fyld. Sommeren er vist for længst ved at være overstået, og jeg drømmer mig tilbagetil de lyse nætter ved Limfjorden
Dog kan jeg ikke sige sådan til nogen af mændene i mit liv – min mand, min far, min svigerfar og minbror er alle fotohajer… Selv min søn på bare tre år bruger flittigt vores lille pocket-digitalkamera med stor iver og interesse
Tak tilbror Hans for det fine grønkålsfoto, som er optaget på Frilandsmuseet i Lyngby. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.