Vanillemuffins med Jordbærskum
Mad og sundhed
Mad og sundhed
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 12 stk
  • 120 g havregryn /gerne finvalset
  • 5 dl vand
  • 4 friske udstenede dadler (hvis de er meget store, så kun 3)
  • Kornene + stangen fra 1 vanillestang
  • Lidt salt
  • 2 æggehvider
  • Mandelessens
  • 25 g hasselnødder
  • 25 g mandler
  • 2-3 friske udstenede dadler - afhængig af hvor store de er
  • 2 tsk kakaopulver - ren kakao uden sukker
  • lidt appelsinsaft
  • 1 bægre pasteuriseret æggehvide (1½-2 æggehvider)
  • 150 g moden banan
  • 200 g bær (jeg brugte jordbær og blåbær)
  • Saften fra ½-1 appelsin
  • evt. kornene fra 1 vanillestang

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.