Lige nu sidder jeg på gulvet i mit "ny-renoverede" værelse, og forsøger at overtale mig selv til at gå igang med matematik, men jeg tror at jeg går i bad først
Pisk æggene luftige – tilsæt cremefraicheog sukrin. Så er det bare igang med at bage de lækreste vafler – jeg har tilsat lidt skyr, frisk frugt og mandler til mine inden jeg serverede dem
Del blommerne fra hviderne og rør æggeblommerne i mel-blandingen skiftevis med mælk. En rigtig lækker dessert eller bare fordi du har lyst til noget sødt og lækkert
For nogle uger siden, forsøgte jeg mig første gang medvafler. Som topping (og dette er 'the final touch') lavede jeg skyr creme (dadler blendet med skyr) rørt op med mango- og kiwistykker samt optøede hindbær, toppet med hampefrø
Samtidig er smagen dejlig sød, takket være banan og vanille, og de toppes her med en dejlig portion hjemmelavet vanillecreme, samt optøet hindbær, som giver en dejlig frisk "hindbær sauce"
Nemme og lækre dessert vafler. Kan laves med eller uden fuldkorn og der er endda en glutenfri version. mælkefri is, frisk frugt, chokoladesauce og finthakket chokolade som vist på billedet
Hæld dejen i vaffeljernet, og bag, til vaflerne er gennembagte og gyldne. Jeg havde lyst til søde kartofler i går, og bagte dem i ovnen, hvorefter jeg spise nogle af dem med hjemmelavet mayonnaise og en skålfuld salat til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.