I vår familie så har vi bestemt oss for å kutte ned på det raffinerte, hvite sukkeret. Dette fordi vi har vært mye syke og fordi det rett og slett ikke er noe som kroppen trenger
Nogle er lidt forsigtige med det, fordi nitrat i i mave og tarm miljø kan omdannes til nitrit som igen kan omdannes til nitrosaminer, der kan være kræftfremkaldende
Lad teen køle ned til lillefingertemperatur, da honningens enzymer dør ved for høj temperatur. Honning virker helende og bakteriedræbende, så det er især godt mod ondt i halsen
Snit hvidkålen meget fint (gem et blad til hvert glas). Kålen hældes i en skål og salt tilsættes. Skræl gulerødderne, riv på et rivejern og tilsættil det knugede kål
Du vil derfor kunne blive lidt klogere på charmerende emner som tarme, bakteriekulturer og om inflammatorisk fedt, der alt sammen er med til at sikre et god helbred og en god livskvalitet
Jeg kan nemt forfalde til at købe lidt for mange vintergrønsager. Når du alligevel skal snitte grønsager til et måltid mad, så snit dobbelt portion og lav det til ”Mælkesyregærede grønsager”
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.