Thaisalat med krydret kød og mango - nøglehulsmærket opskrift
Superbest.dk
Superbest.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 300 g fuldkornsnudler eller fuldkornsspagetti, rå vægt
  • 4 forårsløg
  • 400 g hakket okse-, svine- eller kyllingekød, maks. 10% fedt
  • 1 spsk olie
  • 5 spsk sojasovs
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 lille fed hvidløg
  • 2 spsk frisk ingefærDesuden
  • 1 mangofrugt, 4 blommer eller 2 ferskner eller nektariner
  • 4 gulerødder
  • 4 små tomater
  • 1 agurk
  • 3 spsk lime- eller citronsaft
  • 1 spsk fiskesovs eller sojasauce
  • 3 spsk friske korianderblade eller hakket bredbladet persille, kan udelades
  • 3 spsk uristede og usaltede cashewnødder 

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.